Quel vin servir avec des pâtes bolognaise?

Quel vin boire avec les pâtes ?

Avec des pâtes à la bolognaise, le vin à privilégier sera par exemple un rouge fruité et chaleureux du sud de la Bourgogne comme un Mâcon. Les crus les plus fruités du Beaujolais comme Moulin-à-Vent ou Brouilly feront également merveille. Ou bien des vins délicats d’Italie du nord comme le très joli barbera d’Alba.

Quel vin pour la sauce bolognaise ?

Avec de la Sauce bolognaise nous vous conseillons de servir :

  • Un Costières de Nîmes Rouge.
  • Un Côtes de Provence Rouge.
  • Un Languedoc Rouge.
  • Un Languedoc La Clape Rouge.
  • Un Vin de Corse Rouge.
  • Un Côtes de Provence Rosé
  • Un Côtes de Provence – Fréjus Rosé

Quel vin italien avec des pâtes ?

Avec des pâtes bolognaise, ou tout simplement pour des pâtes à la sauce tomate, nous vous proposons deux solutions ! Ainsi, première option : l’accord met-vin régional. Dans ce cas-là, nous vous conseillons un Chianti Classico. Ici, une cuvée qui fera des ravages sera le Chianti Classico Berardenga 2016 – Fèlsina.

Quel vin pour spaghetti napolitaine ?

Pour accorder les spaghetti napolitaine avec un vin, nous vous conseillons: le Côtes de Provence Sainte-Victoire rosé, le Saint-Chinian rosé, le Languedoc rosé, le Minervois rosé et le Costières de Nîmes rosé.

C\'EST MARRANT:  Question: Quel Mini four consomme le moins?

Quelle entrée faire avec des spaghettis bolognaise ?

Je pense faire en apéro un cake salé lardons olives pour info. Ne t’embète pas fait un apéro/entrée, avec le cake, des légumes crus à tremper, des rilletes de thon (thon+moutarde+St Moret) que chaqun tartine, des gougères…

Quel vin boire avec des pâtes au pesto ?

Un sauvignon blanc, bien entendu, sur l’appellation Menetou Salon, par exemple, ou encore un Quincy. Mais également un vin de Bordeaux blanc, qui propose de combiner le sauvignon avec un sémillon, cépage très gras, qui permet à ses vins de se montrer plus riche, pertinents, et complexes.

Quel vin avec des pâtes au fromage ?

Les pâtes 4 fromage se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Vin de Savoie Ripaille, un Bourgogne blanc, un Côtes du Jura blanc, un Arbois blanc ou encore un Jasnières.

Quel vin avec des pâtes au jambon ?

Pour accorder les pâtes au jambon cru avec un vin nous vous conseillons: le Bouches-du-Rhone rosé, le Sable de Camargue rosé, le Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rosé, le Côtes de Provence Sainte-Victoire rosé et le Languedoc rosé.

Quel type de vin pour la daube ?

La daube de boeuf se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Bandol rouge, un Cassis rouge, un Bellet rouge, un Crozes-Hermitage rouge ou encore un Saint-Chinian Berlou.

Quel vin pour accompagner des pâtes ?

Avec des Pâtes nous vous conseillons de servir :

  • Un Côtes du Rhône Rouge.
  • Un Vin de Pays de la Cité de Carcassonne Rouge.
  • Un Vin de Pays du Comté Tolosan – Gamay Rouge.
  • Un Vinsobres Rouge.
  • Un Coteaux d’Aix en Provence Rosé
  • Un Vin de Pays d’Oc – Merlot Rosé
  • Un Barolo Rouge.
C\'EST MARRANT:  Qui a importé le café?

Quel vin italien avec des pâtes aux truffes ?

Avec des Pâtes aux truffes nous vous conseillons de servir :

Un Cahors Rouge. Un Chambolle – Musigny Rouge. Un Hermitage Rouge. Un Margaux Rouge.