Question: Quels légumes manger en mai?

Quels fruits et légumes manger en mai ?

A chaque fruit et à chaque légume sa saison.

Les 14 légumes du mois de mai :

  • Artichaut.
  • Asperge.
  • Brocoli.
  • Carotte.
  • Champignon de Paris.
  • Chou-fleur (fin de saison)
  • Epinards.
  • Fèves.

Quels légumes acheter en mai ?

La provenance et la saisonnalité

Votre cuisine va se parer de couleurs et de saveurs avec les premières fraises, les carottes croquantes en primeur, la délicatesse du fenouil et même le pissenlit ! Avec un peu de chance, vous pourrez même profiter des melons charentais et des premières cerises si le temps est chaud.

Quels sont les légumes de printemps ?

De l’ail, des asperges, des blettes, des choux, des carottes, des radis, des carottes, des épinards, des haricots verts, du fenouil, du cresson, de la roquette, de la laitue, des oignons, des pommes de terre, du céleri, des petits pois, des endives, de la sauge, du thym, des fèves, des pois gourmands, des morilles, des …

Quel fruit manger au mois de mai ?

Les fruits

  • Avocat.
  • Banane.
  • Citron.
  • Fruit de la passion.
  • Kiwi.
  • Mangue.
  • Melon.
  • Nectarine.

Quels fruits en Avril-mai ?

CuisineAZ nous propose de découvrir le top 10 des fruits à ne pas manquer en avril

  • La noix de coco. La noix de coco, c’est un fruit exotique qui nous fait tout de suite penser aux vacances et au soleil… …
  • La mangue. …
  • L’orange. …
  • La pomme. …
  • La poire. …
  • La banane. …
  • La fraise. …
  • La rhubarbe.
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Qu’est-ce qu’on mange en mai ?

radis, asperges, pissenlits, oignons blancs, cresson, fenouil, artichauts, les salades diverses, navets, chou rave, épinards, oseille, persil, cerfeuil, ciboulette, cébettes, cive, menthe.

Quelle est la saison des aubergines ?

Sa pleine saison est le mois de juin. L’aubergine se présente sous différentes formes et couleurs : violette, verte, orange, ou encore blanche, ronde ou allongée. L’aubergine italienne est la plus répandue en France, on la reconnaît à sa couleur violet foncé.

Quelle récolte en ce moment ?

Des pommes, des pommes de terre Monalisa, Anabelle, des courges (potimarron, butternut, Rouge vif d’Etampes et musquée de Provence), des carottes, des oignons rouges, jaunes, des échalions, des poires Général Leclerc et Comice.

C’est quoi les légumes de saison ?

Ail, Artichaut, Aubergine, Batavia, Betterave rouge, Blette, Brocoli, Carotte, Chou de Bruxelles, Chou-fleur, Chou rouge, Concombre, Cornichon, Courge, Courgette, Cresson, Épinard, Fenouil, Fève, Haricot vert, Laitue, Lentille, Maïs, Mesclun, Navet, Oignon, Oseille, Pâtisson, Poireau, Poivron, Radis, Salade, Salsifis, …

Quels sont les légumes de l’été ?

Légumes à découvrir

  • Cardon. Le cardon est un légume ancien, également appelé carde ou artichaut sauvage. …
  • Roquette. La roquette est une plante à fleurs, cultivée comme plante potagère pour ses feuilles au goût caractéristique. …
  • Salade Feuille de Chêne. …
  • Échalote. …
  • Oseille. …
  • Poivron. …
  • Artichaut. …
  • Chou-Fleur.

Quels fruits et légumes manger en avril ?

Avril

  • Ail.
  • Artichaut.
  • Asperge.
  • Betterave.
  • Blette.
  • Carotte.
  • Chou-fleur.
  • Concombre.

Quel est le premier fruit du printemps ?

Commençons par une petite liste de fruits de printemps :

Les fruits du mois de mai : citron, banane, ananas, avocat, fruit de la passion, figue, mangue, pêche, fraise, nectarine, orange, melon, pamplemousse, prune et tomate.

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