Tu as demandé: Quel vin avec le fromage bleu?

Quel vin boire avec fromage bleu ?

Avec du Fromage Bleu nous vous conseillons de servir :

Un Alsace Pinot Gris Vendanges Tardives Blanc moelleux ou liquoreux. Un Banyuls Grand cru Vin Doux Naturel Rouge.

Quel vin avec fromage d’Auvergne ?

Avec quel vin déguster votre fromage AOP d’Auvergne ?

  • Le Cantal se marie bien avec un Côtes d’Auvergne blanc, rosé ou rouge pour un accord classique. …
  • Pour un accord classique avec du vin rouge, le Saint-Nectaire se marie bien avec le Chanturgue car on y retrouve un arôme tertiaire un peu champignonné.

Quel vin boire avec du bleu d’Auvergne ?

Le bleu d’auvergne se marie parfaitement avec du vin blanc doux comme un bon L’Etoile vin de paille, un Monbazillac, un Jurançon, un Graves supérieures ou encore un Rosette.

Quel vin rouge avec un plateau de fromage varie ?

Avec un Plateau de fromages nous vous conseillons de servir des vins rouges :

  • Un Alsace Pinot Noir Rouge.
  • Un Anjou Rouge.
  • Un Beaujolais Villages Rouge.
  • Un Blaye Rouge.
  • Un Bordeaux Rouge.
  • Un Bourgueil Rouge.
  • Un Brouilly Rouge.

Quel vin blanc avec du fromage ?

Le vin blanc se marie à merveille avec un fromage fort comme le Maroilles. Préférez un vin blanc moelleux pour amener du contraste, comme un Coteaux du Layon, un Pineau des Charentes ou un Gewurztraminer.

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Quel vin avec Cantal vieux ?

Quel vin choisir pour accompagner le cantal ?

  • Un vin de Loire. Un Valençay rouge est idéal avec un cantal jeune ou entre deux. …
  • Un vin du Bordelais. La charpente d’un Pauillac s’accorde très bien avec un cantal vieux. …
  • Un vin du Languedoc. Un Corbières est également un allié pour le Cantal vieux.

Quel vin pour accompagner un Saint-nectaire ?

Accords Mets et Vins : Saint Nectaire

  • 1er choix : Saint-Emilion AOP Rouge.
  • 2ème choix : Gevrey-Chambertin AOP Rouge.
  • 3ème choix : Margaux AOP Rouge.
  • 4ème choix : Marcillac AOP Rouge.
  • 5ème choix : Cahors AOP Rouge.