Quel vin avec poulet mariné barbecue?

Quel vin servir avec un poulet aux gambas ?

Le poulet aux gambas se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « évolué » comme un bon Château-Chalon, un Champagne blanc, un Nuits-Saint-Georges premier cru Clos des Forêts Saint-Georges blanc, un Meursault premier cru Sous le Dos d’Ane blanc ou encore un Puligny-Montrachet premier cru Les Chalumaux blanc.

Quel vin servir avec une plancha ?

Avec une Viande rouge à la plancha (boeuf) nous vous conseillons de servir :

  • Un Blaye – Côtes de Bordeaux Rouge.
  • Un Bordeaux Rouge.
  • Un Côtes du Rhône Rouge.
  • Un Côtes du Rhône Villages Rouge.
  • Un Vin de Pays d’Oc Rouge.
  • Un Vin de Pays d’Oc – Cabernet Sauvignon Rouge.
  • Un Brouilly Rouge.

Quel vin rouge avec brochette de poulet ?

Les brochettes de poulet se marient parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Fleurie, un Morgon, un Fronsac, un Lalande-de-Pomerol ou encore un Rully premier cru Vauvry rouge.

Quelle boisson avec une plancha ?

Les « chipo » peuvent être appréciées avec un cru du beaujolais comme le Côte-de-Brouilly ou Brouilly, assez léger et fruité. Sinon vous pouvez opter pour un rosé, plus classique mais pas moins appréciable pour autant. Plus original encore, vous pouvez essayer un Pinot Noir d’Alsace.

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Quel vin blanc pour une plancha ?

Le poisson à la plancha se marie parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Coteaux de Die, un Saumur blanc, un Vin de Corse blanc, un Valençay blanc ou encore un Quincy.

Quel vin avec un magret à la plancha ?

Le magret de canard à la plancha se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Saint-Joseph rouge, un Saint-Emilion grand cru, un Gevrey-Chambertin premier cru Lavaut Saint-Jacques, un Pommard premier cru ou encore un Cornas.

Quel vin rouge avec de la volaille ?

Le poulet rôti offre un accord savoureux avec un vin rouge tendre et fruité, sans excès de tanins. Par tradition, le cépage pinot noir est mis à l’honneur. Pensez aux vins rouges de Bourgogne, aux rouges d’Alsace ou du Centre-Loire. Les beaujolais et les vins rouges de Loire sont également parfaits.

Quel type de vin avec du poulet ?

Avec du Poulet nous vous conseillons de servir :

  • Un Alsace Pinot Noir Rouge.
  • Un Beaujolais Rouge.
  • Un Côte Roannaise Rouge.
  • Un Côtes du Forez Rouge.
  • Un Sancerre Rouge.
  • Un Alsace Pinot Blanc – Klevner Blanc.
  • Un Alsace Riesling Blanc.

Quel rose avec une plancha ?

Avec des Poissons à la plancha nous vous conseillons de servir des vins rosés :

  • Un Bordeaux Rosé
  • Un Côtes de Provence Rosé
  • Un Saint Chinian Rosé
  • Un Bordeaux clairet Rosé
  • Un Côtes de Provence – Fréjus Rosé
  • Un Côtes de Provence – Sainte Victoire Rosé
  • Un Vin de Pays d’Argens Rosé
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