Tu as demandé: Quel vin avec un filet mignon de porc à la moutarde?

Quel vin avec du porc à la moutarde ?

Le rôti de porc sauce moutarde se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Languedoc Pic-Saint-Loup rouge, un Lirac rouge, un Côtes du Rhône rouge, un Vinsobres ou encore un Côtes du Rhône Villages Valréas rouge.

Quel vin avec filet mignon de veau aux champignons ?

Le mignon de veau aux champignons se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « évolué » comme un bon Saint-Emilion grand cru Grand cru classé, un Côte Rôtie, un Crozes-Hermitage rouge, un Bonnes-Mares ou encore un Santenay premier cru Beauregard rouge.

Quel vin avec le filet mignon de porc à la moutarde ?

Le filetmignon de porc est assez neutre en goût, c’est donc avec la sauce ou l’accompagnement qu’il faudra accorder le vin ! Pour une sauce aux fruits: Madiran, Pessac-Léognan et Saint-Joseph. Pour une sauce à la moutarde: Cornas, Morey-Saint-Denis en Bourgogne et Sancerre dans la Loire.

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Quel vin blanc pour Sauté de porc ?

Le sauté de porc se marie parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Nuits-Saint-Georges blanc, un Beaune premier cru Belissand blanc, un Pernand-Vergelesses blanc, un Fixin blanc ou encore un Morey-Saint-Denis blanc.

Quel vin pour accompagner un rôti de porc au miel ?

Le rôti de porc au miel se marie parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Coteaux de Saumur, un Alsace grand cru ollwiller gewurztraminer, un Savennières demi-sec, un Alsace blanc Gewurztraminer ou encore un Alsace grand cru marckrain gewurztraminer.

Quel vin pour accompagner un filet mignon de veau ?

Avec des Filets mignons de veau nous vous conseillons de servir :

  • Un Anjou – Gamay Rouge.
  • Un Chénas Rouge.
  • Un Morgon Rouge.
  • Un Moulin à Vent Rouge.
  • Un Alsace Pinot Blanc – Klevner Blanc.
  • Un Beaujolais Blanc.
  • Un Châteauneuf du Pape Blanc.

Quel vin rouge avec un filet mignon de veau ?

Le mignon de veau se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Santenay premier cru Passetemps rouge, un Nuits-Saint-Georges premier cru Les Cailles rouge, un Vougeot premier cru Clos de la Perrière rouge, un Volnay premier cru Clos de la Cave des Ducs ou encore un Chambolle-Musigny …

Quel vin servir avec du veau aux champignons ?

Le rôti de veau aux champignons se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « évolué » comme un bon Saint-Emilion grand cru, un Crozes-Hermitage rouge, un Santenay premier cru Clos des Mouches rouge, un Vougeot premier cru Clos de la Perrière rouge ou encore un Volnay premier cru Clos de la Cave des Ducs.

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Quel vin avec filet mignon de porc à la crème ?

Le filet mignon de porc à la crème au four se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Graves rouge, un Graves de Vayres rouge, un Vougeot premier cru rouge, un Saint-Julien ou encore un Saint-Estèphe.

Quel vin boire avec filet mignon de porc au roquefort ?

Avec des Filets mignons de porc au roquefort nous vous conseillons de servir :

  • Un Anjou – Villages – Brissac Rouge.
  • Un Beaumes de Venise Rouge.
  • Un Bellet Rouge.
  • Un Cassis Rouge.
  • Un Châteauneuf du Pape Rouge.
  • Un Corbières – Boutenac Rouge.
  • Un Costières de Nîmes Rouge.

Quel vin avec filet mignon de porc à l’ananas ?

Liste des meilleurs accords : Vin / Porc à l’ananas

Le porc à l’ananas se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Languedoc rouge, un Côtes de Provence rouge, un Côtes du Roussillon rouge, un Coteaux d’Aix-en-Provence rouge ou encore un Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France.

Quel vin boire avec filet mignon de porc au Maroilles ?

Avec des Filets mignons de porc au Maroilles nous vous conseillons de servir :

  • Un Côtes du Rhône Rouge.
  • Un Beaujolais Villages Rouge.
  • Un Blaye Rouge.
  • Un Bordeaux – Côtes de Francs Rouge.
  • Un Bordeaux supérieur Rouge.
  • Un Canon – Fronsac Rouge.
  • Un Castillon – Côtes de Bordeaux Rouge.

Quel vin avec filet mignon aux morilles ?

Les filets mignons de veau aux morilles se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « évolué » comme un bon Corton-Charlemagne, un Château-Chalon, un Chevalier-Montrachet, un L’Etoile vin jaune ou encore un Meursault premier cru Charmes blanc.

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