Quel vin servir avec une tarte aux poireaux?

Quel vin rouge avec poireaux ?

Avec une Tarte aux poireaux nous vous conseillons de servir des vins rouges :

  • Un Beaujolais Rouge.
  • Un Bordeaux Rouge.
  • Un Anjou Rouge.
  • Un Anjou – Villages Rouge.
  • Un Anjou – Villages – Brissac Rouge.
  • Un Arbois Rouge.
  • Un Beaujolais Villages Rouge.

Quel vin servir avec des poireaux au jambon ?

Les poireaux au jambon se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Beaujolais Lancié rouge, un Bugey rouge Gamay, un Côtes de Toul rouge, un Anjou gamay ou encore un Coteaux du Vendômois rouge.

Quel vin avec une quiche aux légumes ?

Avec une Quiche aux légumes nous vous conseillons de servir :

  • Un Bordeaux Rouge.
  • Un Graves Blanc.
  • Un Graves de Vayres Blanc.
  • Un Graves supérieures Blanc moelleux ou liquoreux.
  • Un Anjou Rouge.
  • Un Anjou – Gamay Rouge.
  • Un Anjou – Villages Rouge.

Quel vin boire avec des poireaux vinaigrette ?

Les poireaux vinaigrette se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Touraine Chenonceaux blanc, un Bugey blanc, un Saint-Véran, un Alsace blanc Pinot Gris ou encore un Beaujolais blanc.

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Quel vin avec le gratin d’endives au jambon ?

Le gratin d’endives aux jambon se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Vin de Savoie rouge, un Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge, un Arbois Pupillin rouge, un Beaujolais supérieur ou encore un Beaujolais Villages rouge.

Quel vin chicon gratin ?

Avec des Chicons au gratin nous vous conseillons de servir :

  • Un Corbières Rouge.
  • Un Vin de Corse Rouge.
  • Un Anjou – Coteaux de la Loire Blanc.
  • Un Chinon Blanc.
  • Un Coteaux du Loir Blanc.
  • Un Jasnières Blanc.
  • Un Montlouis sur Loire Blanc.

Quel vin avec un gratin d’endives au jambon ?

Il est donc indispensable de choisir des vins capables d’équilibrer cette saveur, comme les blancs de Loire dotés de fines amertumes, à base de chenin, le savennières par exemple, ou de sauvignon, dans l’appellation pouilly-fumé. Certains vins d’Alsace à base de riesling permettent également ce type d’accord.

Quel vin servir avec une quiche lorraine ?

On boit traditionnellement un vin rouge léger avec ce type de plat.

  • Opter pour un Beaujolais.
  • un Bourgueil un peu léger et souple.
  • Ou encore un Alsace en pinot noir.
  • Iront bien également d’autres vins rouges légers de la Loire.
  • Alliance originale, de la bière un peu forte très répandue outre-Rhin!

Quel vin avec quiche courgette ?

La tarte aux courgettes et aux lardons se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Vin de Corse Porto-Vecchio rouge, un Languedoc Sommières, un Saint-Chinian Roquebrun, un Cabardès rouge ou encore un Côtes du Rhône Villages Cairanne rouge.

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Quel vin pour accompagner une tarte salée ?

Avec une Tarte salée nous vous conseillons de servir :

  • Un Alsace Pinot Gris Blanc.
  • Un Chinon Blanc.
  • Un Coteaux du Loir Blanc.
  • Un Jasnières Blanc.
  • Un Menetou – Salon Blanc.
  • Un Savennières Blanc.
  • Un Coteaux d’Aix en Provence Rosé